عروض قهوة اسبريسو من coffee farm
تعتبر قهوة الإسبريسو من أشهر أنواع القهوة التي يتم تحضيرها باستخدام آلة الإسبريسو، وهي تحتل مكانة كبيرة في عالم القهوة لفضلها في تقديم نكهة غنية وقوية، مع تزايد عدد عشاق القهوة حول العالم، أصبحت عروض قهوة الإسبريسو من بين العروض الأكثر جذبًا. في هذا المقال، سنتحدث عن عروض قهوة اسبريسو من coffee farm
عروض قهوة اسبريسو من coffee farm
قبل طرح على عروض قهوة اسبريسو، سنتعرف على ما هي قهوة اسبريسو، تعد قهوة اسبريسو واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم، والتي تتميز بنكهتها الغنية والقوية، إذ تتميز عن غيرها من أنواع القهوة بتركيزها العالي وطريقة تحضيرها الفريدة، تعتبر اسبريسو قاعدة للكثير من مشروبات القهوة الشهيرة مثل الكابتشينو، اللاتيه، والماكياتو. تعود أصول قهوة اسبريسو إلى إيطاليا، حيث بدأت في القرن العشرين في مقاهي ميلانو وروما، ومن هناك انتشرت إلى باقي أنحاء العالم لتصبح واحدة من أكثر أنواع القهوة شهرة.
مكونات قهوة اسبريسو
تتكون قهوة اسبريسو من مكونين رئيسيين فقط: الماء المصفى وحبوب القهوة المطحونة، لكن الطريقة التي يتم تحضيرها بها هي التي تجعلها فريدة، يتم تحضيرها باستخدام آلة قهوة خاصة تعرف باسم آلة الاسبريسو، والتي تضغط الماء الساخن عبر القهوة المطحونة تحت ضغط عالٍ مما يعطيها نكهة غنية وقواماً كثيفاً.
طريقة تحضير قهوة اسبريسو
تحضير قهوة اسبريسو يتطلب بعض المهارات الخاصة التي تؤثر على النكهة النهائية للقهوة، إليك الخطوات الأساسية لتحضير قهوة اسبريسو مثالية:
-
اختيار حبوب القهوة: تبدأ رحلة تحضير قهوة اسبريسو باختيار حبوب القهوة المناسبة، حبوب القهوة المستخدمة في تحضير الاسبريسو تكون عادة محمصة بشكل داكن للحصول على طعم غني وقوي. يمكن أن تختلف الحبوب المستخدمة في التحضير من متجر لآخر، ولكن يجب اختيار الحبوب الطازجة للحصول على أفضل طعم.
-
تحضير مطحنة القهوة: من أجل الحصول على طحنة ناعمة ومتناسقة، يجب استخدام مطحنة قهوة جيدة، كما يجب أن تكون الحبوب مطحونة بشكل ناعم، ولكن دون أن تكون مسحوقة تماماً، لأن الطحن غير الجيد قد يؤثر على طريقة استخلاص النكهة، والقوام المثالي للطحن هو القوام الذي يشبه الرمال الناعمة.
-
تحضير آلة الاسبريسو: آلة الاسبريسو هي الجهاز الأساسي لتحضير القهوة، يجب التأكد من أن الآلة نظيفة وتعمل بكفاءة، ويتم تعبئة الفلتر بكمية معينة من القهوة المطحونة (حوالي 18-20 جراماً)، ثم يتم ضغط القهوة باستخدام أداة الضغط (التامبر) للحصول على سطح مستوي.
-
عملية التحضير: بعد أن يتم تحميل الفلتر بالقهوة المضغوطة، يتم تثبيت الفلتر في آلة الاسبريسو وتشغيل الآلة، كما يبدأ الماء الساخن بالتدفق تحت ضغط عالٍ عبر القهوة، مما يخرج العصارة الغنية من الحبوب، وعادةً ما تستغرق عملية الاستخلاص حوالي 25-30 ثانية.
-
التقديم: بمجرد الانتهاء من التحضير، يتم تقديم قهوة اسبريسو في فنجان صغير، يتميز فنجان الاسبريسو بطبقة من "الكريما" على السطح، وهي رغوة ذهبية اللون تشكلها الزيوت الطبيعية الموجودة في حبوب القهوة.
الفرق بين قهوة اسبريسو وأنواع القهوة الأخرى
قهوة اسبريسو تختلف بشكل كبير عن أنواع القهوة الأخرى مثل القهوة التركية، القهوة الأمريكية، والكابتشينو، الفرق الرئيسي بين اسبريسو وبقية الأنواع يكمن في طريقة التحضير، حيث أن اسبريسو يتم تحضيرها تحت ضغط عالي، مما يعزز من كثافة النكهة ويعطيها طعماً أقوى وأغنى من القهوة العادية.
-
القهوة التركية: يتم تحضير القهوة التركية باستخدام طريقة الغلي في إبريق خاص (الركوة)، وتتميز بحجمها الكبير وغليان القهوة، كما أنها لا تحتوي على "الكريما" التي تشتهر بها اسبريسو.
-
القهوة الأمريكية: تكون أقل تركيزاً من الاسبريسو وتتم تحضيرها باستخدام كمية أكبر من الماء، مما يجعلها أخف في الطعم.
-
الكابتشينو: هو مشروب يحتوي على مزيج من الاسبريسو والحليب المبخر مع رغوة الحليب على السطح، يعتبر الكابتشينو أقل كثافة من الاسبريسو ولكنه يعتمد على الاسبريسو كقاعدة أساسية.
عروض قهوة اسبريسو في متجر كوفي فارم
coffee farm هو متجر متميز يقدم مجموعة متنوعة من منتجات القهوة، بما في ذلك قهوة اسبريسو بأنواع مختلفة، يتميز المتجر بتقديم منتجات ذات جودة عالية من قهوة الاسبريسو المستوردة، إذا كنت من عشاق قهوة اسبريسو، فإليك بعض العروض التي يمكنك الاستفادة منها من خلال متجر كوفي فارم.
-
عروض حبوب القهوة: يقدم متجر coffee farm مجموعة متنوعة من حبوب القهوة المخصصة لتحضير اسبريسو. تختلف الحبوب المتوفرة في المتجر حسب درجة التحميص والنكهة. يقدم المتجر خصم 15 % على جميع منتجاته، مما يتيح لك تجربة نكهات متنوعة بأسعار معقولة.
-
آلات الاسبريسو: يعتبر المتجر الوجهة المثالية لعشاق القهوة الذين يبحثون عن آلات اسبريسو عالية الجودة، يقدم المتجر مجموعة متنوعة من آلات الاسبريسو، مثل الآلات المنزلية الصغيرة التي تناسب الاستخدام اليومي.
-
أدوات تحضير القهوة: إلى جانب الحبوب والآلات، يقدم كوفي فارم أيضاً مجموعة من الأدوات المخصصة لتحضير القهوة، مثل قاعدة تقطير القهوة، فنجان قياس، قمع القهوة وغيرها الكثير، توفر هذه الأدوات للمستخدمين أفضل تجربة تحضير قهوة اسبريسو في المنزل.
-
خدمة التوصيل والعروض الموسمية: يقدم كوفي فارم عروض خاصة خلال المناسبات الموسمية مثل عيد الفطر، عيد الأضحى، حيث يتم تقديم خصومات على العديد من منتجات القهوة، كما يقدم المتجر خدمة توصيل سريعة للعملاء، مما يسهل عليهم الحصول على منتجاتهم المفضلة في أي وقت.
لماذا تختار قهوة اسبريسو من coffee farm؟
-
جودة عالية: يحرص متجر coffee farm على تقديم أفضل أنواع قهوة الاسبريسو المستوردة من العلامات التجارية العالمية ذات السمعة الطيبة.
-
تنوع المنتجات: سواء كنت تبحث عن حبوب قهوة اسبريسو طازجة أو آلة اسبريسو، فإنه يقدم لك خيارات متنوعة تلبي جميع احتياجاتك.
-
خدمة العملاء: يوفر كوفي فارم خدمة عملاء ممتازة ويعمل على ضمان رضا العملاء من خلال توفير الدعم الفني والمساعدة في اختيار أفضل المنتجات.
قهوة اسبريسو ليست مجرد مشروب بل هي تجربة غنية ذات طابع خاص، وتمثل جزءاً من ثقافة القهوة العالمية، من خلال فهم طريقة تحضيرها وعروض متجر coffee farm، يمكن لعشاق القهوة أن يستمتعوا بمذاقها المميز في كل مرة، سواء كنت ترغب في تحضير قهوة اسبريسو في المنزل أو اكتشاف نكهات جديدة، يوفر لك المتجر عروض قهوة اسبريسو وجميع الأدوات والمنتجات اللازمة لتجربة قهوة استثنائية.
اقرأ أيضًا: